- 敘述
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詳情
日本 Vermicular 23cm 琺瑯鑄鐵鍋 / 小V鍋 -米白色
|日本原裝 堅持職人手工打造|
IH電子鑄鐵鍋搭配之內鍋,三種顏色可選,鍋蓋一體成形,可當烤盤使用~
◆世界首屈一指密合度,鍋蓋與鍋身低於0.01mm完美接合,是一款能做完美無水料理的鍋
◆不挑熱源,可使用瓦斯、IH爐、電磁爐、黑晶爐與烤箱
◆琺瑯釋放遠紅外線,傳遞熱能使食材內外平均受熱,引出食材的美味
◆有效保留營養成分,營養素更有效的被攝取
◆日本匠心職人技術,貼心人體工學之雙手把設計
◆堅持食的安全與環境保護:無添加鎘、鉛與錳
◆另有職人設計自然木磁力鍋墊與天然有機棉隔熱手套可搭配選購
■產 品 型 號:
Oven Pot Round 23cm / White
■產 品 名 稱:
日本 Vermicular 23cm 琺瑯鑄鐵鍋 / 小V鍋 -米白色
■產 品 規 格:
顏色:米白色 White
滿水容量:3.7 L
尺寸:φ230(內徑)/W311 × H127 × D100 mm
重量:約 4.0 kg
產地:日本■保 固:
無
■注 意 事 項:
<1.> 養鍋
Vermicular不需特別養鍋!
鍋身及鍋蓋在日本職人精密均勻的噴上三層琺瑯層後,已完全阻隔空氣接觸,唯有鍋蓋與鍋體的接合面黑色部分未使用琺瑯塗層,僅塗上一層薄薄的油避免生鏽即可。<2.> 清洗
鍋蓋與鍋體的接合面黑色部分因未使用琺瑯塗層,因此可能造成生鏽,洗淨後,請以乾布將水分擦拭掉。
如長時間不使用鍋具,可於鍋蓋與鍋身中夾入廚房紙巾,就不用擔心生鏽。<3.> 焦痕去除方式
於鍋中加入蓋過焦痕的水,放入2-3小匙的小蘇打水,以中火沸騰10分鐘,放置冷卻後,利用柔軟海綿清洗,切勿用力刷洗。<4.> 染色去除方式
以泡沫式廚房漂白劑噴在染色部位,靜待10-20分鐘後沖洗,即可去除污垢。<5.> 建議使用器具
避免使用金屬製的器具,請選擇木製或矽膠製器具。 - 評論
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